リサイクル肥料と有機農業、そして最新バイオテクノロジー。この３つが美しく融合し、村がひとつになる感動の一日が生まれました。北海道十勝地方の大雪峠村では、50世帯の小さな農家コミュニティが中心となり、自然と共生する「村まるごとリサイクル畑フェスティバル」を初開催。全国から多くの見学者が集まりました。
大雪峠村の藤崎遥斗さん（37）は、村で新たに導入されたリサイクル肥料を活用したスマート農業のリーダーとして、地域の未来づくりに奮闘しています。村では１年前、余った野菜くずや落ち葉、古い藁をすべて「村共用コンポスト場」で微生物分解。その堆肥をバイオテクノロジー研究チームと連携したスマート農機で自動的に土壌にまき、まるで魔法のように畑が豊かになりました。
「気候変動に勝つ農業を、みんなでつくるって決めたんです」。今年の春、村の小学生たちが描いた野菜ラベルも使い、地域産直市を開催。採れたてのカラフルなトマトや人参、甘みたっぷりのじゃがいもが並ぶと、自然と笑顔が広がりました。出荷用箱詰めも、地元の主婦や高齢者の手で丁寧に行われ、世代を超えた協力にSNSでは「十勝モデルを全国に」「野菜が笑ってるみたい」と多くの共感が寄せられています。
さらに驚きなのは、育てた野菜が土壌改良にも一役買っていること。京都大学バイオ農学部の和泉真知子准教授（※架空）が監修した「協力菌プロジェクト」では、村の畑の微生物バランスをAIでチェック。肥料を最小限に抑えつつ、土壌の養分や水分も調整できるようになり、ここでは連作障害も見られなくなったそうです。「大雪峠村の畑は、まるで畑自身が呼吸しているみたい」と和泉准教授は微笑みます。
フェスの締めくくりには、村の有機農法シェフ・矢吹沙羅さん（27）の特製“土のスープ”が振る舞われました。食卓を囲んだ参加者のひとり、会社員の高田佳祐さん（45）は「この村のチームワークと野菜の甘さ、その両方に感動した」と語り、帰り道には、家族へのおみやげにリサイクルトマトジャムを手にしていました。
「私たちの畑は、村みんなで育てている畑。野菜も人も、いきいき育っていくんです」。リーダー藤崎さんの言葉通り、循環と絆が根を張る大雪峠村は、これからも持続可能な農業モデルとして、多くの笑顔を育てていきそうです。
コメント
小学生たちが野菜ラベルを描いたって読んで、うちの子も村でこんな経験できたらいいなって思いました！家族みんなで畑に関わるなんて、ステキな地域ですね。
わしの若いころはこんなにみんなで協力して畑をよくしたもんじゃ。今の技術は本当にすごい。歳をとってもこうやって村中で力を合わせる姿、何度見ても温かい気持ちになりますなあ。
記事読みながら、こんなフェスがあったら授業でリサイクルとか農業をもっと学びたいなって思いました！土のスープも気になる…いつか参加してみたいです！
いやー、うちの町でも“リサイクル畑フェス”やってほしいなあ。産直野菜に手づくりラベル、絶対かわいくて美味しいじゃん！畑が呼吸してるとか、詩みたいで素敵です。
こういう優しい取り組みの記事を読むと本当にほっとしますね。子どもにも「自然を大事にしよう」って話したばかりなので、家族で今度、北海道旅行する時は大雪峠村に立ち寄りたいです！