気軽なSDGs シェアでつながる小さな町カフェ、未利用資源が奏でる幸せの循環
鳥取県米子市の住宅街にたたずむ「みどりの声カフェ」は、今、全国から温かい注目を集めている。ここを切り盛りするのは大西テルエ(67)さんと、地域の中高生や子育て中の母親たち。彼女たちの合言葉は「もったいないを、みんなの幸せへ」。暮らしの中に眠る未利用のものが、カフェのテーブルで美しい物語を紡いでいる。
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