食と健康革命

北陸地方の小さな町・朝日町で、“音楽とお弁当”によるユニークな健康プロジェクトが話題となっている。町の外れに広がる棚田で、農家グループ「緑の音楽団」と地元小学校の5年生たちが共同開催した「田んぼのお弁当フェスティバル」には、大人も子どもも笑顔が溢れた。