テーブルの上に、異国の香りが広がる。毎週日曜の夕方、世界各国の人々が自宅のキッチンをバーチャルに繋ぎ、それぞれの伝統料理を一緒に作るオンラインイベント「虹色クッキングサンデー」が話題を呼んでいる。画面越しに飛び交う「できたよ！」の声と、思わず笑顔がこぼれる共同作業。キッチンから始まるこの多文化交流は、小さな“平和のテーブル”として広がっている。
「虹色クッキングサンデー」は、語学講師の小谷アンジェラ（34）が、世界中の知人ともっと深く繋がりたい——そんな思いから始まった。スタートは、彼女の自宅キッチンから友人数人へのビデオ通話だった。それがSNSで話題となり、現在は月ごとに異なる国をテーマに世界中から延べ500人以上が参加。“一緒に作る”という体験を介して、それぞれの家庭や文化の物語が語られる場となっている。
参加のハードルを下げるため、多言語対応スタッフやリアルタイム翻訳AIがサポート。日本語、英語、スペイン語、アラビア語など10ヶ国語以上で進行される。回によっては、“手話で作るフランス菓子”チャレンジも実施され、言語や聴覚の壁も楽しい工夫で乗り越えている。小谷さんは「不思議なことに、一緒に野菜を切ったり煮込んだりするだけで、国も世代も違う人たちが心で通じ合えるんです」とにっこり。
回を重ねるごとに、思いがけない友情とドラマも生まれている。南米在住のカミーロ・ロペスさん（21）は、「他の国の“おふくろの味”を知れただけでなく、僕の祖母・マリア（67）が画面越しに日本の高校生にチリの家庭料理を教えて“孫友”になったのは最高の思い出」と話す。また、難民の少女ファティマ・ハディッド（11）が初めて自分の家族レシピを紹介した回では、全員が拍手と涙。SNSでは #みんなの台所 というハッシュタグで無数の温かなエピソードや、再現した料理の写真が共有されている。
この取り組みは自治体や学校との連携も始まり、遠隔地の小学校同士や、シニアコミュニティと留学生グループがペアで参加するなど新しい展開をみせている。「次はどんな味、ことば、笑顔に出会えるのか楽しみ」と参加者の声は尽きない。人と人とをキッチンで繋ぐ虹色の架け橋——それぞれの家庭の食卓から、平和の小さな灯りが世界に広がり続けている。
コメント
子どもと一緒に他の国の料理を作るなんて、想像しただけでワクワクします！食卓から世界を感じられるなんて素敵ですね。ぜひ家族で参加してみたいです。
最近ひきこもりがちだったけど、こういう温かい企画があると気持ちが前向きになります。うちのシニアクラブでもぜひ教えたいと思いました。年齢や国も関係なく、つながれるって素晴らしい。
大学で異文化交流に興味があったので、こういうイベントって本当に羨ましいです！国際的な友達も作れて料理も学べるなんて一石二鳥✨ 今度SNSで#みんなの台所をチェックします！
うちの隣も時々いろんな国の料理の香りがしてくるけど、みんなでオンラインで一緒に作る時代なんですね〜。料理で仲良くなれるって平和なニュースで、読んでてほっこりしました。
実際に参加したことはないけれど、ハッシュタグを見てるだけで心が癒されます。言葉も文化も違っても、一緒にごはんを作る時間が温かなつながりになるのですね。小谷さん、素敵な活動をありがとうございます！