Web3ビジネス

千葉県流山市にある小さなパン屋「マルシャベーカリー」で、今年の春とてもユニークなWeb3プロジェクトが始まった。きっかけは、オーナーの桐山泰幸さん（47）が店先で見知らぬお客さん同士がおすそ分けをしていたのを、ほっこりした気持ちで見守っていた日のことだった。